आजादी की गाथा को पर्यटन से जोड़ रहा उत्तर प्रदेश, जानिए स्वतंत्रता संग्राम सर्किट की कहानी
लौकी को ऐसे बनाये तो बच्चे मांग मांग कर खाएंगे
घर में सबसे पहले बच्चों का मुँह बन जाता है लौकी के नाम से, लौकी एक ऐसी सब्जी होती है, जिसे खाना हर कोई पसंद नहीं करता है। यही कारण है कि घरों में जब इसे बनाया जाता है, तो इसे खाने पर सब मुंह बनाते हैं, लेकिन जब आप इसका भर्ता बनाकर खिलाएंगी तो इससे बच्चे भी खुश हो जाएंगे, और आपको उन्हें लौकी खिलाने का मौका मिल जाएगा।...
सब्जी की छुट्टी कर देगी यह चटपटी सूखी दही मिर्च, सालों तक नहीं होगी खराब
आप रोज की वही दाल-सब्जी खाकर बोर हो गए हैं या कभी घर में सब्जी बनाने का मन न हो, तो सूखी दही मिर्च एक बेहतरीन विकल्प है। इसे दही वाली मिर्च या मथानिया मिर्च के नाम से भी जाना जाता है। यह भारतीय खाने के स्वाद को दोगुना कर देती है और परांठे, दाल-चावल या खिचड़ी के साथ तो इसका कोई जवाब नहीं है। सबसे अच्छी बात यह है कि...
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